El Club de la Semita nuevamente tendrá una exposición estelar con doble motivo para festejar: por el día del amigo y por la semana de la semita, fenómeno instalado en redes sociales luego de la semana de la dulzura.
A través de la Secretaría de Cultura, la Municipalidad de Capital convocó a vecinos, turistas y público en general a pasar una bonita tarde en el Museo de la Historia Urbana, de calle 25 de Mayo 1128 oeste.
La primera presentación del Club de la Semita fue en el marco de los festejos por un nuevo aniversario de la Fundación de San Juan, creado con el objetivo de generar vínculos entre productores y la comunidad. A partir de aquella convocatoria y gracias a la difusión en redes sociales, se debate sobre declarar la Semita Patrimonio Provincial.
Este Club de la Semita procura poner en escena eso que nos identifica tanto a los sanjuaninos como son las semitas caseras. Para ello se citó a semiteros populares y maestros panaderos a que participen y sean parte del evento, donde se mostrará, compartirá y venderá los diferentes productos y derivados de la semita. Para degustar estos riquísimos productos, se podrá probar distintas variedades: semitas tradicionales con chicharrones, Sit Tacc y veganas. El evento que reúnen a los productores, compartirán oportunamente historias familiares y detalles propios de sus elaboraciones, para conocer todo lo que hay detrás de este proceso de producción tradicional.
Este 2° Encuentro “Club de la Semita” contará con más de 30 productores. El cronograma de actividades:
15 hs. Apertura de la Feria y ronda con productores
16 hs. Charla compartida “Reflexiones en torno a la semita sanjuanina” por Lic. Daniel Gil y Mag. Alberto Sánchez Maratta
17 hs. Demostración de elaboración de semita
18 hs. Intervención Ballet San Juan Nuestro Tiempo, dirigido por el Arq. Gerardo Lecich
19 hs. Cierre