Cecilia Román nació en Concepción, cursó sus estudios secundarios en la Esc. Normal Sarmiento. Allí, recuerda que era la única que se sentía feliz con las clases de Educación Física, pues el deporte ya le atraía y le gustaba jugar al hándbol o voley, aunque siempre dependía de las demás para hacerlo; por eso, tal vez, el boxeo le cayó como anillo al dedo para sus intenciones, ya que solamente dependía de ella para cumplir los objetivos que le gustan ir planteándose en su vida. Sus estudios superiores los realizó en el ISEF, donde se recibió de Profesora de Educación Física.
El 2007 fue inolvidable para ella porque se recibió de profesora y quedó embarazada, pero también se dio su acercamiento al boxeo, ya que, en el último año de estudio, comenzó a trabajar en la parte física a través de un amigo que la recomendó y que ella aceptó sin dudar, ya que se había especializado en entrenamiento deportivo.
Al comenzar a boxear, las primeras sensaciones fueron de miedo, de que la noquearan, de hacer las cosas mal, de hacer ridículo, a que pasen cosas no deseadas. Al principio, dice Ceci, el miedo pasa por eso y luego deja de importarte para empezar a pensar en cómo mejorar y en el rival que te toca enfrentar.
La campeona contó que dentro de su carrera tuvo un alto de dos años, por problemas de índole personal. De todos modos, nunca dejó de entrenar y se dedicó a otras disciplinas como Kick boxing y MMA. Al regresar, en el club Landini, se propuso junto a su equipo completar las diez peleas que necesitaba tener para poder aspirar al título argentino.
Cuando lo ganó, de inmediato le llegó el ofrecimiento para pelear por el campeonato sudamericano, al año siguiente el mundial e inesperadamente le dijeron que en marzo de 2017 combatiría por la corona ecuménica. En ese momento, Román no quería optar por esa propuesta porque no se sentía en condiciones de hacerlo, por lo que pidió pelear en noviembre. Como respuesta recibió: “en agosto o nada”, y así fue.
En cuanto a la preparación que implica una pelea, la campeona asegura que para una competencia son ocho semanas de entrenamiento específico como mínimo. Aun así, Ceci nunca para con los entrenamientos, ya que es común que aparezca alguna pelea para competir y considera que el campeón no puede dar ventajas.